Bienvenue à la Fromagerie Gonin.
Fromager depuis 1974
Hauteville-Lompnes – Ain (01)
Bienvenue à la Fromagerie Gonin !
« Le fromage dépasse les frontières ! Il n’a qu’un seul langage, la gourmandise ! »
Et oui le fromage est un produit qui réunit, rien ne vaut le plaisir de s’unir autour d’un plateau et de déguster des saveurs avec les gens qu’on aime.
C’est ce qu’on n’a voulu vous faire partager avec ce site internet ; nous voulons vous faire découvrir une sélection de fromages testés et approuvés par notre clientèle.
Voici une vitrine qui reflète la qualité et le service orchestré depuis plus de 50 ans par la famille Gonin et repris depuis 2020 par mon frère et moi, toujours dans un soucis de vous satisfaire au mieux.
Bonne découverte !
Marion Argenti.
Les produits saisonniers
Ramequin
C’est un fromage qui se déguste comme une fondue. Laisser vous tenter par ce Fromage de vache rare, produit exclusivement dans les montagnes du Bugey, affiné durant des mois. Il est écrémé ce qui le rend à 0 % de matière grasse. Sous une forme de petite tomme, seule une note de crème s’ajoute à la recette pour adoucir son fort caractère et plaire alors au plus grand nombre.
Raclette
On vous propose un large choix de parfum de fromage à raclette, sur plateau ou juste tranchée ! De quoi ravir tous vos convives, même les plus exigeants !
Raclette nature, Fumée, ail des ours, poivre, moutarde, cèpes, Truffes, morbier, bleu de gex, chèvre, brebis.
Fondue
On vous propose une carte des différentes fondues de fromage ! Et oui le fromage nous ouvre les portes d’une imagination sans limite de gourmandise.
A découvrir ou à redécouvrir !
Fondue Comtoise, Savoyarde, aux 4 fromages, Auvergnate, Suisse, Gessienne, ou à la chèvre.
Les spécialités de votre boutique
Comté
Morbier
Tomme
Bleu
Les plateaux apéritifs
Plateau apéritif traditionnel
- Comté déclassé 12 mois
- Tomme de Savoie laitière
- Bleu de Gex
- Morbier jeune
3,75 €/pers soit 15€/4 pers
Comment commander ?
Contactez-nous 48h avant la date à laquelle vous souhaitez récupérer votre plateau apéritif !
par mail : fromageriegonin@gmail.com
par téléphone : 04 74 35 35 73
Envoi de vos colis
par Chronofresh
Vous êtes loin de notre magasin ? Vous avez envie de goûter nos produits ? C’est possible grâce à Chronofresh, nous vous garantissons une livraison sous 48h en passant votre commande avant 12h du mardi au jeudi.
Nous prenons votre commande par téléphone ou par mail.
Plus d’informations :
04 74 35 35 73
fromageriegonin@gmail.com
Commandes spéciales
Associations
Vous avez un projet à financer pour votre association ? Depuis plus de 15 ans nous vous livrons des fromages à prix réduits pour vous permettre de réaliser vos projets !
N’hésitez pas à nous contacter par téléphone ou par mail pour recevoir la liste des produits sélectionnés pour vous. Nous livrons dans un secteur de 80 km de notre magasin.
Plus d’informations :
04 74 35 35 73
fromageriegonin@gmail.com
Les horaires de la boutique
Pour nous rendre visite :
81 avenue de Lyon – Hauteville-Lompnes
01110 PLATEAU D’HAUTEVILLE
Les horaires d’ouverture :
du mardi au samedi :
9h30 à 12h30 et de 15h à 19h
L'histoire de la Fromagerie
La Fromagerie Gonin a vu le jour au début des années 1990, dans une région réputée pour sa production laitière. Ses fondateurs, animés par une passion pour le fromage et un respect des traditions, ont commencé par produire des spécialités locales. Grâce à son ancrage régional et son engagement pour la qualité, la fromagerie a rapidement gagné en notoriété auprès des habitants du plateau jurassien et des visiteurs de passage.
La direction de la fromagerie est aujourd’hui assurée par Pierre-Maxime Argenti et Marion Argenti, qui incarnent la nouvelle génération aux commandes de l’entreprise. Ce passage de flambeau illustre l’importance de la transmission du métier et des valeurs familiales au sein de l’entreprise. Chaque membre de la famille contribue à maintenir les traditions tout en apportant des innovations nécessaires pour répondre aux évolutions du marché, tout en restant fidèle à l’artisanat local.
Aujourd’hui, la Fromagerie Gonin continue d’allier tradition et modernité pour offrir à ses clients des produits authentiques. Fidèle à sa mission initiale de garantir la satisfaction de ses clients, elle reste un pilier de la communauté locale, en fournissant des produits de qualité aussi bien aux gourmets qu’aux associations locales. Sous la direction de la famille Argenti, l’entreprise s’efforce de préserver l’authenticité tout en innovant pour l’avenir .
