Brique de Brebis Ail des Ours

C’est un fromage au lait pasteurisé de brebis provenant de l’Aveyron.

C’est une tomme affiné dans des hâloirs chez Mr Gabriel.
Son succès lui vient de sa texture souple et fondante.
Son fruit délicat à l’ail des ours et bien parfumé accompagnera à merveille vos plateaux (même de raclette)