Bienvenue à la Fromagerie Gonin.
Fromager depuis 1974
Hauteville-Lompnes – Ain (01)
Bienvenue à la Fromagerie Gonin !
« Le fromage dépasse les frontières ! Il n’a qu’un seul langage, la gourmandise ! »
Et oui le fromage est un produit qui réunit, rien ne vaut le plaisir de s’unir autour d’un plateau et de déguster des saveurs avec les gens qu’on aime.
C’est ce qu’on n’a voulu vous faire partager avec ce site internet ; nous voulons vous faire découvrir une sélection de fromages testés et approuvés par notre clientèle.
Voici une vitrine qui reflète la qualité et le service orchestré depuis plus de 50 ans par la famille Gonin et repris depuis 2020 par mon frère et moi, toujours dans un soucis de vous satisfaire.
Bonne découverte !
Pierre-Maxime et Marion Argenti.
Les produits saisonniers de la Fromagerie Gonin
Gouda au Pesto
Gouda pesto vert est un fromage au lait cru de vache provenant des pays bas.
Il contient du basilic, des noix de pin, du parmesan et de l’huile d’olive affiné pendant 6 à 10 semaines, il habillera comme sa sœur à merveille les plateaux apéritifs.
Allergènes : Lait
Lait cru de Vache - 30% MG
Cheddar Irlandais
C’est un fromage au lait pasteurisé de vache provenant d’Irlande, affiné à la guinness d’où cet aspect marbré.
Il est original par ses saveurs sucrées salées et contrebalancé par une légère amertume.
Allergènes : Lait
Lait pasteurisé de Vache - 31,5% MG
Tomme aux fleurs
Tomme aux fleurs du Jura au lait cru de vache selectionné et affiné par la fromagerie Seignemartin (01130 Nantua).
Fleurs: Carthame, feuille de fraise, fleur de rose, trigonelle bleue, mauve, bleuet, soucis
C’est une tomme affinée au minimum 4 mois.
Elle vous séduira par son goût original de fleurs qui nous rappelle particulièrement la noix, le curry. À manger bien entendu avec sa croûte pour une explosion de saveurs.
Allergènes : Lait
Lait cru de Vache - 31% MG
Les spécialités de votre boutique
Comté
Morbier
Tomme
Bleu
Les plateaux
Plateau apéritif traditionnel
- Comté déclassé 12 mois
- Tomme de Savoie laitière
- Bleu de Gex
- Morbier jeune
3,75 €/pers soit 15€/4 pers
Plateau apéritif sur mesure
Sur commande, nous vous préparerons le plateau de votre choix !
Comment commander ?
Contactez-nous 48h avant la date à laquelle vous souhaitez récupérer votre plateau apéritif !
par mail : fromageriegonin@gmail.com
ou par téléphone : 04 74 35 35 73
Pour vos évènements
Vous vous mariez, vous organisez un anniversaire, vous êtes nombreux, nous vous proposons du sur-mesure !
Vous n’êtes pas trop sucré, vous fêtez un anniversaire, pourquoi ne pas proposer une pièce-montée ou un bouquet de fromages ?
Comment commander ?
Prenez contact avec nous au minimum 2 semaines avant l’évènement, pour que nous puissions répondre à toutes vos attentes.
par mail : fromageriegonin@gmail.com
ou par téléphone : 04 74 35 35 73
Envoi de vos colis
par Chronofresh
Vous êtes loin de notre magasin ? Vous avez envie de goûter nos produits ? C’est possible grâce à Chronofresh, nous vous garantissons une livraison sous 48h en passant votre commande avant 12h du mardi au jeudi.
Nous prenons votre commande par téléphone.
Plus d’informations :
04 74 35 35 73
fromageriegonin@gmail.com
Commandes spéciales
Associations
Vous avez un projet à financer pour votre association ? Depuis plus de 15 ans nous vous livrons des fromages à prix réduits pour vous permettre de réaliser vos projets !
N’hésitez pas à nous contacter par téléphone ou par mail pour recevoir la liste des produits sélectionnés pour vous. Nous livrons dans un secteur de 80 km de notre magasin.
Plus d’informations :
04 74 35 35 73
fromageriegonin@gmail.com
Les horaires de la Fromagerie Gonin
Pour nous rendre visite :
81 avenue de Lyon
Hauteville-Lompnes
01110 PLATEAU D’HAUTEVILLE
Les horaires d’ouverture :
du mardi au samedi :
9h à 12h30 et de 15h à 19h
L'histoire de la Fromagerie Gonin
La Fromagerie Gonin a vu le jour au début des années 1990, dans une région réputée pour sa production laitière. Ses fondateurs, animés par une passion pour le fromage et un respect des traditions, ont commencé par produire des spécialités locales. Grâce à son ancrage régional et son engagement pour la qualité, la fromagerie a rapidement gagné en notoriété auprès des habitants du plateau jurassien et des visiteurs de passage.
La direction de la fromagerie est aujourd’hui assurée par Pierre-Maxime Argenti et Marion Argenti, qui incarnent la nouvelle génération aux commandes de l’entreprise. Ce passage de flambeau illustre l’importance de la transmission du métier et des valeurs familiales au sein de l’entreprise. Chaque membre de la famille contribue à maintenir les traditions tout en apportant des innovations nécessaires pour répondre aux évolutions du marché, et en restant fidèle à l’artisanat local.
Aujourd’hui, la Fromagerie Gonin continue d’allier tradition et modernité pour offrir à ses clients des produits authentiques. Fidèle à sa mission initiale de garantir la satisfaction de ses clients, elle reste un pilier de la communauté locale, en fournissant des produits de qualité aussi bien aux gourmets qu’aux associations locales. Sous la direction de la famille Argenti, l’entreprise s’efforce de préserver l’authenticité tout en innovant pour l’avenir.
