Ossau Iraty Esquirrou

L’Esquirrou ou Ossau-iraty est un fromage de lait de brebis pasteurisé à pâte préssée et non cuite fabriqué dans le département des Pyrénées-Atlantiques et dans quelques communes des Hautes-Pyrénées.
Délicatement typé, il convient aux amateurs de fromage de Brebis mais aussi aux intolérants au lactose.

L’Ossau-Iraty offre une variété aromatique, une note légère de noisette. Fromage de caractère, à la pâte blanche et lisse, son goût varie beaucoup selon sa durée d’affinage.

29,60 /kg

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