Roquefort Coccinelle

C’est un fromage au lait cru de brebis affiné à pâte persillée, il est produit par la maison papillon implantée dans l’Aveyron depuis plus de 100ans.

C’est le déclassé du roquefort papillon, ils sont généralement déclassés pour plusieurs critères (ex: trop de pénicillium, couleur trop claire…) ces critères n’engagent en rien ses qualités gustatives.
Fort en goût il vous séduira par son côté crémeux et son prix attractif.

Accord vin :
– Pinot gris ( vin légèrement moelleux) caveau Bugiste